Author Search Results :: K.UTB vyhledávací portál

Loading…

Nové jakostní markery hroznového vína disertační práce = New grape wine quality markers

by Hanuštiak, Pavel, 1982-
Year of Publication 2012

Book

Loading…

Nové jakostní markery hroznového vína = New grape wine quality markers : teze disertační práce

by Hanuštiak, Pavel, 1982-
Year of Publication 2013

Book

Loading…

Antioxidanty v potravinách

by Humpulová, Lucie
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2009

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Instrumentální stanovení 2,3-butandionu ve víně

by Kovář, Roman
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2010

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Stanovení ukazatelů jakosti a zdravotní nezávadnosti vína

by Krejčiříková, Tereza
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2010

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Použití vysoce účinné kapalinové chromatografie s elektrochemickým detektorem pro stanovení vybraných organických kyselin ve víně

by Raková, Kateřina
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2010

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Výživový a potravinářský význam jedlých ovocných druhů čeledi Adoxaceae

by Zemánek, David
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2010

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv přídavku sójové mouky na kvalitu pekařského výrobku

by Řezáčová, Simona
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2010

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Polyfenolické látky v pivu, jejich vlastnosti a možnosti jejich stanovení

by Dlapová, Jana
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2010

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Použití oxidu siřičitého ve vinařství

by Suchánková, Jiřina
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv rozdílného zpracování hroznů révy vinné na obsah vybraných organických kyselin

by Fikar, Jan
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv malolaktické fermentace na obsah antioxidantů v červeném víně

by Humpulová, Lucie
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Diacetyl jako parametr jakosti červeného vína, změny jeho obsahu při rozdílné technologii výroby vína

by Juřík, Tomáš
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Změny obsahů vitaminů skupiny B v různých fázích výroby piva

by Novotná, Kateřina
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Nové a nově vyšlechtěné odrůdy révy vinné v ČR

by Maňásková, Věra
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Porovnání gastronomického využití stejných odrůd révy vinné v různých oblastech Evropy

by Masaříková, Lucie
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2011

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Vliv malolaktické fermentace na antioxidační aktivitu vína

by Hanáková, Jana
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2012

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Stanovení hlavních dikarbonylových sloučenin vína

by Turečková, Romana
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2013

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Biochemické přeměny sladu během procesu vaření piva

by Špilka, Jan
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2013

Full Text

Manuscript Book

Loading…

Technologické zákroky zamezující biochemickým změnám révového vína během skladování

by Svoboda, Luděk
Thesis supervisor Hanuštiak, Pavel
Year of defence 2013

Full Text

Manuscript Book

Related Subjects