Showing
1 - 2
results of
2
Skip to content
Catalog K.UTB
Čeština
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Find
Advanced Search
Author
Adámek, Richard
Showing
1 - 2
results of
2
Refine Results
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Loading…
Možnosti ovlivnění dekarboxylázové aktivity v systému přírodního sýra = Possibilities of influencing the decarboxylase activity in the nature cheese system : teze disertační práce...
by
Adámek, Richard
Year of Publication
2022
Call Number
Loading…
Full text
Electronic
eBook
Save to List
Saved in:
2
Loading…
Možnosti ovlivnění dekarboxylázové aktivity v systému přírodního sýra = Possibilities of influencing the decarboxylase activity in the nature cheese system : disertační práce...
by
Adámek, Richard
Call Number
Loading…
Online verze
Book
Save to List
Saved in:
RSS Feed
Email Search
Search History
Related Subjects
cheese
cheese ripening
microbiology
mikrobiologie
sýry
zrání sýrů
