Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
1
Využití kvasinek rodu Kluyveromyces při fermentaci syrovátky
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
2
Vliv přídavku hydrokoloidů polysacharidového charakteru na funkční vlastnosti tavených sýrových omáček
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book